Determinar la cantidad de aguas residuales
Por ejemplo, la cantidad de aguas residuales generadas por matar a un cerdo se trata generalmente de {{0}}. 4-0. 7 toneladas, mientras que la cantidad de desavézcitas generadas por el sacrificio de una vaca es aproximadamente 1 tonelada, y la concentración de contaminantes como el bacalao, el cuerpo, en las aguas residuales de las aguas residuales, es un alcance más que se extiende más que Tweate de que de las colas de cerdo. Si un pequeño matadero mata 200 cerdos por día y genera 0,5 toneladas de aguas residuales por cerdo, entonces la cantidad diaria de aguas residuales generadas por la sacrificio de cerdo solo es de aproximadamente 100 toneladas. Por ejemplo, en un gran matadero de aves de corral donde 50000 pollos y patos son sacrificados diariamente, se estima que la cantidad diaria de aguas residuales generadas por la matanza de aves de corral es aproximadamente 500-600 toneladas, según la producción de 1-1}. 2 tonos de aguas residuales per de pollo y patos.
2. Consulte las normas y estándares de la industria: por ejemplo, para los mataderos de cerdo designados (sitios), cuando usan tecnología de limpieza en seco, el volumen de drenaje de referencia por unidad de producto es 0. 5 metros cúbicos por cabeza; Al usar el proceso de lavado de agua, la descarga de referencia por unidad de producto es 0. 8 metros cúbicos por cabeza. De acuerdo con estas especificaciones, podemos calcular con precisión la cantidad de aguas residuales generadas en función del proceso de producción y la producción real del matadero.
Además de los métodos principales mencionados anteriormente, también hay algunos factores que pueden afectar la cantidad de aguas residuales de matanza generadas:
3. Proceso de producción: los diferentes procesos de producción de matanza tienen diferencias significativas en el consumo de agua y la generación de aguas residuales. Por ejemplo, el uso de equipos y procesos de matanza avanzados que ahorra agua, como blanqueamiento en seco y descarga de pulso de alta presión, puede reducir efectivamente el consumo de agua y la generación de aguas residuales en comparación con los procesos tradicionales de lavado de agua. Algunos mataderos modernos utilizan sistemas de agua circulantes cerrados para reutilizar parte del agua tratada para la producción, reduciendo en gran medida el uso de agua dulce y descarga de aguas residuales.
4. Hábitos de producción: los hábitos de producción de los mataderos, como la frecuencia y la duración del lavado de pisos, los métodos de limpieza de equipos, etc., también pueden afectar la cantidad de aguas residuales. Si el matadero lava el suelo y el equipo con agua durante mucho tiempo y en grandes cantidades después de la producción, la cantidad de aguas residuales generadas aumentará inevitablemente.
5. Factores estacionales: los cambios estacionales también tienen un cierto impacto en la cantidad de aguas residuales de matanza producidas. En verano, debido a las altas temperaturas, para mantener la limpieza y la higiene del matadero, puede haber un aumento en la frecuencia de lavado y el consumo de agua, lo que resulta en un aumento en la producción de aguas residuales; En invierno, debido al posible impacto de las bajas temperaturas en algunos procesos de uso de agua, la cantidad de agua utilizada puede disminuir.
Dificultad del tratamiento
1. La calidad del agua es compleja y diversa, que contiene no solo altas concentraciones de materia orgánica, como proteínas, grasas, carbohidratos, sino también contaminantes inorgánicos como el nitrógeno amoníaco, el fósforo total y el nitrógeno total. Estos contaminantes se entrelazan entre sí, no solo causan la eutrofización de los cuerpos de agua y la reproducción excesiva de las algas, sino que también hacen que los cuerpos de agua se deterioren y emitan olores desagradables, lo que representa una seria amenaza para el entorno y la salud humana. Por ejemplo, las proteínas en las aguas residuales se descomponen por microorganismos, produciendo sustancias nocivas como el nitrógeno de amoníaco, lo que exacerba aún más la contaminación del agua.
2. Alta concentración de contaminantes y tratamiento difícil: la concentración de contaminantes en las aguas residuales de matanza suele ser mucho más alta que la de las aguas residuales domésticas ordinarias, y las concentraciones de demanda química de oxígeno (bacalao), bioquímica de oxígeno (DBO), sólidos suspendidos (SS), nitrógeno de amoníaco y otros indicadores a menudo son varias veces o incluso dozens de veces más que en los que se encuentran en los vayos nacionales. La concentración de bacalao de aguas residuales de un gran matadero es superior a 3000 mg/L, mientras que la concentración de bacalao de aguas residuales nacionales generales está principalmente entre 300-500 mg/l. La alta concentración de contaminantes aumenta en gran medida la dificultad del tratamiento, y los procesos de tratamiento único convencionales son difíciles de lograr emisiones estándar.
3. Las impurezas son numerosas y el equipo es propenso a la obstrucción: la gran cantidad de cabello animal, residuos de carne, escombros viscerales y otras impurezas en las aguas residuales son el "enemigo" de la operación del equipo. Estas impurezas son propensas a acumularse en tuberías, bombas de agua, rejillas y otros equipos, causando bloqueo del equipo y afectando el funcionamiento normal del sistema de tratamiento. En el procesamiento real, es común que la rejilla se enrede con el cabello y los escombros, lo que resulta en un flujo de agua deficiente; La situación en la que el impulsor de la bomba de agua está atrapado por impurezas y daña el equipo. Esto no solo requiere una limpieza y mantenimiento frecuentes de equipos, aumentando los costos de mano de obra y el desgaste del equipo, sino que también puede provocar interrupciones en el tratamiento de aguas residuales, lo que afecta el progreso de la producción.
Proceso de tratamiento de aguas residuales de matanza
1. Etapa de preprocesamiento
(1) Desmontaje de la escoria de la rejilla: a través de cuadrículas gruesas y finas, las impurezas sólidas más grandes, como el cabello animal, los huesos, las bolsas de plástico, etc., se pueden eliminar de manera efectiva de las aguas residuales, evitando que estas impurezas ingresen a equipos de tratamiento posteriores y causen bloqueo del equipo.
(2) Tanque de asentamiento de arena: utilizando el principio de asentamiento de gravedad, se precipitan las partículas más pesadas como la arena en las aguas residuales. Para evitar efectos adversos en las técnicas de procesamiento posteriores. Por ejemplo, después del tratamiento en un tanque de sedimentación, el contenido de arena en las aguas residuales se puede reducir en más del 80%.
(3) Regulación del grupo: la función de un grupo regulador es regular la cantidad y calidad de las aguas residuales, manteniéndola estable dentro de un cierto rango. Al regular la homogeneización del grupo regulador, se puede garantizar la operación estable de las unidades de procesamiento posteriores. Por ejemplo, un matadero controlaba el rango de fluctuación de pH de las aguas residuales dentro de ± 0. 5 mediante la regulación de los tanques, y el impacto de las fluctuaciones de la calidad del agua en la eficiencia del tratamiento se redujo significativamente.
2. Etapa principal de procesamiento
(1) Tratamiento biológico aeróbico: con la ayuda de microorganismos aeróbicos, la materia orgánica en las aguas residuales se descompone en sustancias inofensivas como dióxido de carbono y agua. Los métodos de tratamiento aeróbico comunes incluyen el proceso de lodo activado, el proceso de biopelículas, etc. Tomar el proceso de lodo activado como ejemplo, en el tanque de aireación, los microorganismos aeróbicos en el lodo activado entran en contacto total con las aguas residuales, utilizando la materia orgánica en las aguas residuales como nutrientes para el crecimiento y la reproducción, lo que hace la reproducción, logrando la degradación de la materia orgánica. Una empresa que utiliza el método de lodo activado para tratar las aguas residuales de matanza tiene una tasa de eliminación de bacalao de más del 80%.
(2) Tratamiento biológico anaeróbico: para aguas residuales de matanza de alta concentración, el tratamiento biológico anaeróbico es un medio efectivo. Utiliza microorganismos anaeróbicos para descomponer la materia orgánica molecular grande en las aguas residuales en materia orgánica molecular pequeña en condiciones anaeróbicas, al tiempo que genera energía renovable como el biogás. El reactor de lecho de lodos anaeróbicos (UASB) de flujo ascendente es un equipo de tratamiento anaeróbico comúnmente utilizado, y su lecho interno de lodos anaeróbicos puede degradar eficientemente la materia orgánica. En un cierto proyecto de tratamiento de aguas residuales de matanza, el reactor UASB se usa para el tratamiento anaeróbico, y la tasa de eliminación de bacalao de las aguas residuales puede alcanzar aproximadamente el 70%. Al mismo tiempo, el biogás generado diariamente puede satisfacer la demanda de energía de algunas áreas de plantas.
(3) Tratamiento de flotación de aire: el uso del principio de flotación de aire, sólidos suspendidos y algunos aceites en las aguas residuales se unen a pequeñas burbujas, logrando así la separación del agua y mejorando la claridad de las aguas residuales. Al introducir aire u otros gases en las aguas residuales, se forman pequeñas burbujas. Estas burbujas se combinan con sólidos y aceites suspendidos en las aguas residuales, flotando a la superficie para formar escoria flotante, que luego se elimina por un dispositivo de raspado. Después de adoptar el proceso de tratamiento de flotación de aire, la tasa de eliminación de los sólidos suspendidos en las aguas residuales de un cierto matadero puede alcanzar más del 90%, y la tasa de eliminación de petróleo y grasa puede alcanzar más del 85%.