Mar 16, 2026

Guía completa de procesos de tratamiento de aguas residuales de acuicultura

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Proceso de tratamiento de aguas residuales de pollo

1. Características de las aguas residuales

En las granjas de gallinas ponedoras-de huevos, el estiércol de gallina se mezcla con los restos de alimento, el alimento que gotea y el agua de los comederos de estiércol para formar una mezcla de estiércol. Los gallineros se limpian con frecuencia y los criaderos se enjuagan y desinfectan periódicamente, lo que genera una gran cantidad de aguas residuales. Las aguas residuales de estiércol de pollo contienen altas concentraciones de contaminantes orgánicos y sólidos en suspensión, así como nutrientes como nitrógeno y fósforo, con un contenido de nitrógeno amoniacal particularmente alto. Esto hace que el tratamiento bioquímico, especialmente la desnitrificación, sea un desafío.

(1) Contaminantes Orgánicos:El estiércol contiene abundantes compuestos carbonosos, compuestos de amoníaco y otras materias orgánicas descomponibles. Al entrar en cuerpos de agua provoca turbidez, coloración amarillenta y malos olores. La actividad microbiana agota el oxígeno disuelto, lo que lleva a una descomposición anaeróbica que produce diversas sustancias malolientes, volviendo el agua negra y no apta para el consumo.

(2) Contaminación por nitrógeno y fósforo:El nitrógeno y el fósforo son los principales nutrientes contaminantes del estiércol de pollo. Durante la descomposición orgánica, el nitrógeno y el fósforo orgánicos se convierten en formas inorgánicas. La mayoría de los compuestos de nitrógeno se oxidan formando nitratos, algunos de los cuales permanecen en la capa superficial del suelo mientras que otros se filtran en el agua subterránea, causando contaminación-a largo plazo. El exceso de fósforo que ingresa a ríos y estanques conduce a la eutrofización, lo que desencadena un crecimiento incontrolado de algas y plancton, reduce el oxígeno disuelto y produce toxinas que afectan directamente el crecimiento de los peces. La proliferación de algas a gran-escala también aumenta la turbidez del agua, dificulta la fotosíntesis y provoca la muerte de plantas y algas acuáticas. La posterior descomposición anaeróbica de las algas muertas deteriora aún más la calidad del agua y daña el ecosistema.

(3) Contaminación por elementos minerales:A menudo se añade sal a los piensos para ganado y aves de corral para estimular el apetito. Esto aumenta el contenido de sal en las heces y la orina, afectando la salud animal, contaminando el suelo e impactando negativamente el crecimiento de los cultivos. La implementación de un tratamiento adecuado de las aguas residuales ayuda a mitigar la contaminación del suelo y el agua provocada por el estiércol de ganado y aves de corral.

2. Proceso de tratamiento

El proceso de tratamiento se basa principalmente en métodos bioquímicos combinados con métodos fisicoquímicos. Los enfoques bioquímicos comunes incluyen procesos de lodos activados, procesos de biopelículas, métodos anaeróbicos-aeróbicos combinados y acidificación por hidrólisis-seguida de un tratamiento aeróbico. Para operaciones de pequeña-escala, es más adecuado un proceso combinado de hidrólisis-acidificación y aeróbico. La digestión anaeróbica reduce el consumo de energía y los costos operativos al tiempo que permite la recuperación del metano para su utilización.

El proceso recomendado es el proceso "Separación de líquidos-sólidos → Anaeróbico → SBR", con el siguiente flujo de trabajo:

El estiércol de pollo diario se recolecta manualmente en un pozo de estiércol seco, se convierte en abono y se utiliza como fertilizante orgánico.

Las aguas residuales se recogen en un depósito a través de un canal de aguas residuales. Después del cribado mecánico preliminar, el lodo de estiércol separado se añade al estiércol seco como fertilizante.

La flotación por aire reduce los sólidos suspendidos y proporciona una desnitrificación parcial.

Las aguas residuales ingresan a un tanque de hidrólisis donde los microorganismos facultativos degradan los compuestos orgánicos complejos en compuestos más simples. Este tanque también regula el flujo para estabilizar el tratamiento posterior.

Las aguas residuales hidrolizadas se bombean a un reactor UASB para su tratamiento anaeróbico.

El efluente del tanque anaeróbico fluye hacia un tanque de sedimentación y luego a un tanque intermedio. Parte del efluente se utiliza como fertilizante líquido y el resto ingresa a un SBR para su tratamiento posterior.

El efluente de SBR se somete a desinfección ultravioleta y tratamiento en estanque de oxidación natural antes de su descarga.

Los lodos de los tanques de hidrólisis, anaeróbicos y SBR se espesan y almacenan temporalmente. Después de deshidratar con un filtro prensa de placa-y-marco, el lodo se añade al estiércol seco para obtener fertilizante orgánico.

 

Proceso de tratamiento de aguas residuales de granja de patos

1. Características de las aguas residuales

Las aguas residuales de las granjas de patos proceden principalmente del estiércol de pato y del agua de descarga. Contiene altas concentraciones de contaminantes orgánicos, lo que hace que el agua se vuelva turbia, amarilla y maloliente-. El estiércol de pato es rico en nitrógeno y fósforo, que pueden contaminar las aguas subterráneas y provocar eutrofización en ríos y estanques, lo que provoca proliferación de algas y toxinas que dañan el crecimiento de los peces.

Además, los componentes no digeribles del alimento y las plumas de pato aumentan significativamente los sólidos en suspensión, lo que plantea desafíos para el tratamiento. Los métodos convencionales para el tratamiento de aguas residuales de patos implican altos costos, procesos complejos y resultados insatisfactorios.

2. Proceso de tratamiento

La granja de patos emplea un proceso de producción limpio:

Diariamente se recolecta estiércol de pato, se convierte en abono y se utiliza como fertilizante orgánico.

Las aguas residuales se recogen en un estanque, se filtran mecánicamente y el lodo separado se convierte en abono.

Las aguas residuales ingresan a un tanque regulador para estabilizar el flujo y la calidad para la fermentación del biogás.

El lodo de biogás del digestor se almacena como alimento para peces en un estanque ecológico; parte del agua del estanque se puede reutilizar para lavar las casas de los patos.

El estiércol y los lodos de pato secos se fermentan para producir fertilizante orgánico.

Este enfoque logra la utilización circular y promueve la agricultura ecológica.

 

Proceso de tratamiento de aguas residuales de granjas porcinas

El proceso de tratamiento de aguas residuales de una granja porcina es el siguiente:

Rejilla de barra → Separador de cabello → Separador de sólidos-líquidos → Hidrólisis-tanque de acidificación → UASB → Tanque de distribución → Tanque de A2/O → Tanque de sedimentación secundaria → Tanque intermedio → Desinfección → Descarga

Descripción del proceso:

La rejilla de barra elimina partículas grandes.

El separador de pelo elimina el pelo de cerdo, protegiendo las bombas y los equipos posteriores.

La separación de sólidos-líquidos desvía los lodos de estiércol hacia el tratamiento, mientras que las aguas residuales llegan a la UASB.

Los tanques de hidrólisis-acidificación degradan grandes moléculas orgánicas en compuestos solubles, preparando las aguas residuales para el tratamiento biológico.

El tratamiento UASB utiliza lodo granular para eliminar la mayoría de los contaminantes orgánicos y simultáneamente separa sólidos, líquidos y gases. El biogás se recoge para su uso posterior.

El efluente fluye hacia un tanque de distribución, donde se mezcla el efluente anaeróbico con algunas aguas residuales de hidrólisis-acidificación para garantizar la biodegradabilidad para el tratamiento aeróbico.

En el tanque A2/O, el tratamiento biológico de carbono, nitrógeno y fósforo ocurre simultáneamente, asegurando que el efluente cumpla con los estándares de nitrógeno y fósforo.

La sedimentación secundaria separa los lodos del agua. Parte del lodo se devuelve al tanque A2/O; el exceso de lodos se envía para tratamiento.

El efluente se bombea a un dispositivo de desinfección UV antes de la descarga directa.

 

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